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Malte
Vous regardez : Gratin Savoyard Video 1 sur 15
Tresse au malt, miel et kamut

Tresse au malt, miel et kamut

Cette tresse reste assez souple jusqu'à une semaine si vous la réservez dans une boite à cake

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Gratin de lentilles-pâtes

Gratin de lentilles-pâtes

Cuire les lentilles et les pâtes et enfourner pendant 10 min.

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Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange

Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange

Petit entremets composé d'un biscuit au chocolat et d'une mousse au caramel à l'orange nappé d'un miroir au chocolat servi avec un beurre emulsionée…

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Tourte maltaise

Tourte maltaise

Plat typique et tres original et convivial

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Salade chinoise

Salade chinoise

Faire une omelette et détailler les légumes.

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Pasta à la bolognaise végétarienne

Pasta à la bolognaise végétarienne

Faire une bolognaise avec des légumes coupés, du concentré de tomates et du vin rouge.

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Pâtes à la bolognaise végétarienne

Pâtes à la bolognaise végétarienne

Aplucher, râper, cuire les légumes et mijoter. Ajouter les pâtes cuites et mélanger.

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Tarte brousse-champignons

Tarte brousse-champignons

Préparer la pâte de petit épeautre. Préparer la garniture de champignons.

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Moussaka végétalienne

Moussaka végétalienne

Cuire les aubergines et préparer la béchamel.

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Gratin de lasagnes aux légumes

Gratin de lasagnes aux légumes

Mettre les feuilles de lasagnes à cuire et éplucher et cuire les légumes.

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