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Marcassin sauce au vin
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate Video 1 sur 15
Rôti de marcassin sauce grand veneur

Rôti de marcassin sauce grand veneur

Un mariage parfait entre le gibier et la sauce. On aime ce plat traditionnel de gibier. 

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Daube de marcassin à la crème de cassis

Daube de marcassin à la crème de cassis

Un plat goûteux sucré salé, qui permet à tous petits et grands d'apprécier ce gibier.

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Civet de marcassin à la rochettoise

Civet de marcassin à la rochettoise

Aucun des convives qui l'on goûté n'on été deçu

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Civet de marcassin aux champignons

Civet de marcassin aux champignons

Un plat d'automne parfait pour agrémenter vos pièces de gibier.

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