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Marcassin sauce au vin
Daube de marcassin à la crème de cassis

Daube de marcassin à la crème de cassis

Un plat goûteux sucré salé, qui permet à tous petits et grands d'apprécier ce gibier.

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Civet de marcassin à la rochettoise

Civet de marcassin à la rochettoise

Aucun des convives qui l'on goûté n'on été deçu

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Ça fait le buzz !