Que vous les préfériez plates ou gonflées, que vous les appeliez beignets de Mardi gras, ganses ou oreillettes, une chose est sûre, quel que soit leur nom, on raffole tous de ces gourmandises. Et ça tombe bien car pendant les festivités, beignets, crêpes et bugnes sont à l'honneur pour célébrer la tradition de Mardi gras. Alors, entre deux déguisements de clown ou de policière, on ne manquera pas de déguster ces fameuses bugnes de Mardi gras ! Retrouvez sur cette page notre sélection spéciale carnaval : de la traditionnelle recette de Mardi gras à la plus originale, il y en a pour tous les goûts.

Beignets fourrés
De bons beignets farcis aux pommes, à la confiture ou à la pâte à tartiner comme ceux que l'on aime déguster sur les foires ou à…

Pâte à crêpes classique
La recette classique et indémodable de la pâte à crêpes.

Gaufres
Une recette proposée par Negrita.

Bugnes
Véritable moment de bonheur et de gourmandise au goûter. C’est une recette traditionnelle transmise par ma grand-mère !

Oreillettes
Une recette traditionnelle du sud de la France, qu'on déguste pendant le carnaval de Pézenas par exemple.

Bugnes lyonnaises
Une recette traditionnelle qu'il ne faut pas oublier pour mardi gras.

Crêpes au Nutella
Le goûter parfait, un plaisir à partager toute l'année.

Beignets
Succulents beignets... comme en boulangerie

Pâte à beignets au Thermomix
Recette thermomix.

Churros faciles et rapides
Un air de vacances, un rayon de soleil pendant l'hiver.
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