Beignets au maroilles

Beignets de Maroilles sur lit de mâches avec cerneaux de noix et rondelles d'oignons blancs.

P'tit gris sauce maroilles

Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles

Petits fours salés au fromage

Chti Cake

Savourer toutes les saveurs du Nord !

Filet mignon de porc au maroilles et oignon

Le mariage porc/fromage est assez rare, mais n'hésitez pas, vous serez surpris du résultat !

Tatin au maroille

Tarte au maroille et fromage blanc

Marolette

Une recette originale mais efficace !