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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Masque de Surimi

Masque de Surimi

'Ce masque de surimi, ce n'est que du bonheur !Une recette proposée par Henirette.

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Filet mignon aux herbes fraîches

Filet mignon aux herbes fraîches

Une délicieuse recette de filet mignon servi avec des carottes nouvelles et une salade à base de cœurs de laitue et de mayonnaise aux oignons nouveaux.…

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Tomates farcies crues

Tomates farcies crues

Une chouette entrée, surtout si vous aimez les oeufs mimosas !

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Sandwich aux crevettes

Sandwich aux crevettes

Un sandwich original réalisé à partir de muffins. Cette version revisitée du traditionnel crevettes mayonnaise est un vrai régal !

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Salade poulet et chorizo

Salade poulet et chorizo

Cette salade est savoureuse : le poulet est mariné et le chorizo apporte du caractère.

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Piémontaise au poulet rôti

Piémontaise au poulet rôti

Réinventez cette recette avec les restes de votre poulet rôti.

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Omelette fermière

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Une omelette fermière pour un repas simple et gourmand !

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