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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Pain de de la mer

Pain de de la mer

Recette très fraiche et délicieuse. Une recette proposée par Bouh.

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Gambas sauce mayonnaise au curry maison

Gambas sauce mayonnaise au curry maison

Pour vos apéro divinatoires cette recette de gambas ravira les papilles de vos invités.

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Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

Asperges et sauce à servir en entrée...

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Soupe de moules au safran

Soupe de moules au safran

Une soupe de moules au safran très gourmande.Une recette proposée par Valérie du blog 'Marcia' Tack'.

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Mayonnaise au citron

Mayonnaise au citron

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon

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Pêches au thon faciles

Pêches au thon faciles

Mélanger du sucré  et du salé, des pêches avec du thon et de la mayonnaise

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Crémeux de thon

Crémeux de thon

Une recette qui surprendra vos papilles! Cette recette sublimera votre thon avec de nombreuses autres saveurs.

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Salade d'avocats aux crevettes

Salade d'avocats aux crevettes

Idéale en entrée pour repas entre amis ou bien en plat unique pour un plateau télé.

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