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Melon à l'italienne

Melon sucré, jambon cru et quelques figues...Il faudrait être fou pour résister à ce bonheur de l'été. C'est le moment de déguster cette belle entrée pleine de fraîcheur !


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Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Sorbet de melon du Haut-Poitou au citron vert et romarin

Un sorbet très parfumé à réaliser avec ou sans sorbétière. La texture de ce sorbet est excellente, grâce à la présence…

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Melon au jambon de Bayonne

Melon au jambon de Bayonne

Une variante du célèbre melon au jambon cru.

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Salade duo de jambon au melon

Salade duo de jambon au melon

Une salade gourmande qui se prépare au moment de servir car elle est bien meilleure.Elle est idéale en plat et super chic accompagnée d'une tranche de terrine de foie…

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Verrines fraîcheur melon & jambon

Verrines fraîcheur melon & jambon

Apéritif fraîcheur très facile à réaliser.

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Billes de melon dans un écrin de saumon

Billes de melon dans un écrin de saumon

La bille de melon placée sur le saumon en fait ressortir toutes les saveurs et les subtilités gustatives

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Méli-melon...

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Une verrine au mélon toute simple et son jambon de pays...

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Brochettes de melon et sa suite

Brochettes de melon et sa suite

Servir en apéritif, une assiette par personne.

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Melon à l'italienne

Melon à l'italienne

Une recette facile et fraîche pour l'été !

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