Thon grillé, taboulé à la menthe, sauce au yaourt et huile de citron

Une recette parfumée aux saveurs marocaines.

FreshAnanas

C'est un gaspacho poivré d'ananas givré à la menthe accompagné de carré d'ananas caramélisé.

Tartare de Fraises du Périgord à la menthe et granité aux Fraises

Un dessert rafraichissant.

Quatre-Quarts complètement baba !

Une recette proposée par Ker Cadélac.

Velouté petits pois, menthe et jambon séché

Un velouté chaud pour finir l'hiver, ou froid pour commencer l'été !

Velouté de laitue à la menthe

Macarons fraise menthe

Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la f…

Gaspacho litchis-fraises et gelée de cerises

Un gaspacho très rafraichissant pour l'été

Clafoutis aux pèches marinée à la menthe

Délicieuse harmonie entre la menthe et la pèche. original mais très bon.

Cœur de mille-feuille à la mangue, vanille et spéculos

Voici une idée de dessert pour la Saint-Valentin très simple à réaliser, avec une association de saveurs originale.