Cocktail exotique facile
A déguster avec une bière blonde Heineken à l'heure de l'apéritif.
Vous regardez : Thé vert à la menthe
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Passion verte
A déguster avec une bière Heineken à l'heure de l'apéritif.
Panacotta menthe et chocolat
Une petite crème légère aux airs de friandises ! très frais à la fin d'un repas.
Charlotte de fraises à la menthe classique
Vous vous dites mais ou est passé la charlotte!Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte.La version que je vous…
Clafoutis de fraises à la menthe
Aujourd'hui j'en ai préparé un à base de fraises, parfumé à la menthe et au citron...un pur bonheur.Vous Pouvez remplacer la moitié des fraises par des framboises ou…
Chocolats ganache à la menthe
De délicieux chocolats à la menthe !
Smoothie aux fraises, citron vert et menthe
Congeler des fraises gariguettes.Ajouter 125g de fraises congelées, quatre feuilles de menthe, le jus d'un citron et 15 cl de jus d'orange dans un blender.Servez aussitôt…
Compotée de fraises et menthe verte, mousseline caramélisée
Une recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare (69), chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.
Haché d'agneau surprise aux raisins secs et à la menthe
Une recette étonnante d'agneau. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Tartare de fraises à la menthe poivrée traditionel
La menthe relève le goûts des fraises.A goûter absolument
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