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Merguez

Les merguez sont des saucisses plus ou moins piquantes et épicées à base de viande de bÅ?uf et de mouton. Elles sont idéales tout simplement grillées à la poêle ou au barbecue. On les retrouve beaucoup dans des plats maghrébins comme le couscous, la tajine etc.


Vous regardez : Pizza à la merguez
Couscous

Couscous

Cette recette est très longue à réaliser mais faire revenir tous les ingrédients un par un permet d'enlever l'excédent de gras et d'accentuer…

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85 avis
Couscous au poulet et merguez

Couscous au poulet et merguez

Une de ces nombreuse recettes de couscous un vrai délice.

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106 avis
Pizza à la merguez

Pizza à la merguez

Une pizza aux saveurs orientales et pleine de goût !

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5 avis
Merguez d'agneau aux poivrons

Merguez d'agneau aux poivrons

Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques.

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1 avis
Chipos  et merguez

Chipos et merguez

Un délice mais un peu calorique

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17 avis
Pizza aux Merguez

Pizza aux Merguez

Avec une petite touche tunisienne, celle-ci est encore plus délicieuse.

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19 avis
Cache-cache de merguez sur lit de courgettes et tomates

Cache-cache de merguez sur lit de courgettes et tomates

C'est une recette trés simple qui demande un peu de préparation et que je servirai la prochaine fois avec de la graine de couscous.

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11 avis
Wraps de saucisses ou merguez

Wraps de saucisses ou merguez

Une recette proposée par Bigard.

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4 avis
Merguez, la recette !

Merguez, la recette !

Une recette pour réaliser des merguez maison ! La saucisse reine des barbecue...

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