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Couscous

Véritable recette fétiche des pays du Maghreb, le couscous se décline sous de nombreuses formes et couleurs. Un plat que nous aimons pour sa convivialité et sa générosité !


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Chili de haricots rouges et couscous en perles

Chili de haricots rouges et couscous en perles

Un chili version veggie et oriental. Le riz est remplacé par des perles de couscous et la viande par des légumes.

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Couscous au poulet et merguez

Couscous au poulet et merguez

Ce couscous inratable et facile à faire va vite devenir l'un des plats incontournables de votre table.

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Couscous traditionnel

Couscous traditionnel

Plat familial oriental et parfumé! 

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Carottes rôties, couscous et sauce yaourt

Carottes rôties, couscous et sauce yaourt

Voilà un plat végétarien original, simple et savoureux qui met les carottes à l'honneur. Faciles à préparer, ces carottes rôties…

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Couscous tunisien

Couscous tunisien

Si vous voulez régaler vos invités, proposez-leur ce délicieux couscous tunisien. Cuits dans une cocotte ou bien dans le couscoussier, l'oignon,…

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Le couscous traditionnel

Le couscous traditionnel

Ce couscous est un délice ! Pour le réussir, vous avez besoin de plusieurs morceaux de viande. Faites-les cuire dans un fond d'huile d'arachide et du sel.…

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Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous

Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous

Ce grand classique milanais proposé traditionnellement avec du veau, est incontournable et absolument délicieux. avec de la dinde il m'est revenu à 1,20

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Couscous à l'algérienne

Couscous à l'algérienne

Un vrai couscous maison à partager dans la convivialité et la bonne humeur !

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Couscous à ma façon

Couscous à ma façon

Le plat national du Maroc, de la Tunisie et de l'Algérie qui est devenu un plat international ! Il existe des dizaines de version du couscous comme…

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