Miel

Pintade croustillante aux légumes

C'est officiel, le mois de mai sera Pintade ou ne sera pas ! Le Comité Interprofessionnel de la Pintade (CIP) lance en mai 2012 : Le mois de la Pintade. Savoureuse,1

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Eclair, crème légère au miel, figues fraîches et caramel au balsamique

Trois petits choux collés comme un éclair, garnie d'une crème pâtissière au miel et à la figue et garni de figue fraîche !

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Poulet de Valérie

La première fois, c'était une pure improvisation maintenant je refais régulièrement cette recette car ceux qui la goûtent ont l'air d'apprécier.

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Cookies aux deux cassonades

Recette testée, approuvée et adoptée !

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Tarte aux carottes

Les carottes ont pris de la couleur...

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Banan'o miel

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Cookies enrichis au miel

Très bon !

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Triangles croustillants fraises, rhubarbe et miel d'eucalyptus

De jolis triangles caramélisés et croustillants à déguster en dessert et garnis d'une compotée de fraises, rhubarbe et miel d'eucalyptus

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Tarte au miel et aux pêches pochées au thym

Une tarte divinement savoureuse proposée par Maïzena !

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Macarons d'Amiens classiques

Spécialité de la ville d'Amiens connue depuis le XVIème siècle et introduit par Catherine De Médicis.

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