Bœuf au caramel et pousses de bambou
Un sucré salé trop bon.
Tamina algérienne
Une recette proposée par Sidi Brahim.
Tartelette myrtille façon amandine
Une tartelette gourmande venue d'ardèche.
Crêpes marocaines faciles
Ce sont des crêpes milles trous qui se dégustent avec un verre de thé et avec lesquelles elles sont accompagnées de miel ou de beurre pour les déguster, sa consista…
Tarte mousseuse chocolat poire miel
Un lit de poires au miel sous une délicieuse mousse au chocolat
Ecorces de pamplemousse confites au miel et à la fleur d'oranger
Des écorces aux parfums méditerranéens, fondantes à souhait, à servir comme des mignardises de fin de repas...
Cake au pur miel, à la farine de châtaigne, dattes Medjool et noisettes
Un cake façon pain d'épice pour de tendres goûters. La recette santé de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Pavé d'agneau chutney de petit pois
Pavé d'Agneau Bord Bia coupé dans le gigot.Saisit à la poêle et servis avec un chutney de petit pois !
Carré de Saumon en Panure d'Arachides et son Craquelin, Petit Mesclun
Cette recette me paraît géniale pour aborder une gourmande mise en bouche.
Salade de laitue et fraises et sa crème cajou
Original cette salade ! Cette recette remporte le 4ème prix du concours Oh ! la Belle rouge
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