Mille-feuilles poires et noix de pécan
Un delicieux mille feuille feuilleté avec des noix de pecan et des poires.
Vous regardez : Mille-feuilles croustillant à la chantilly
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Millefeuille de courgettes au chevre
Parfait en accompagnement d'un poisson . simple mais fait de jolies assiettes si servi en individuel.
Mille-feuille contemporain au chocolat noir
Un mille feuille au chocolat revisité, raffiné et gourmand !
Millefeuilles de cabillaud, moules et Saint-Jacques au fromage
Dans une assiette creuse, monter au centre de l'assiette en alternant moules, cabillaud et Saint-Jacques, terminer par les craquants au sésame, autour les cocos nappés…
Millefeuille de Morteau
Garniture à base de pois cassés et de saucisse de Morteau
Mille-feuille à la Marie-Stuart, sauce chocolat-mandarine
Nougatine, crème chocolat, crème blanche.
Millefeuille au chocolat et au kiwi
Superposition de couches de pâte feuilletée et d'une délicieuse crème au chocolat avec des morceaux de kiwis. Pour les chocomaniaques !
Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes
J'ôte le boyau des boudin pour ne garder que la chair.Je fais une purée de pommes de terre à laquelle j'ajoute des dés de pomme granny. Je superpose une couche de boudin,…
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