Clafoutis de pain d'épices aux mirabelles
L'odeur du pain d'épices est pour beaucoup d'entre nous notre madeleine de Proust !Lorsque les éclats de miel et d'épices s'engouffrent dans vos narines, vous commencez…
C'est la fin de l'été, la mirabelle, petite prune jaune originaire de la région Lorraine, donnera tout son parfum aux confitures, tartes et autres desserts.
Vous pouvez aussi tenter l'eau de vie, mais avec modération !
Pour des mirabelles de qualité, faîtes confiance à votre primeur et ne vous privez pas !
Vous regardez : Tarte à la mirabelle
Muffins banane-coco, cœur de mirabelle
Au centre des ces muffins se cachent ces délicieuses petites prunes d'or !
Clafoutis de Reblochon de Savoie aux mirabelles
Un clafoutis sucré salé pour le dessert.
Moelleux tonka noisettes, cœur coulant à la mirabelle
Voici donc une recette inspirée de ce dessert fabuleux, sans chocolat, mais avec des noisettes, de la fève tonka et un coeur coulant à la mirabelle…
Vol au vent de mirabelles
En passant par le croquant du feuilleté, aux mirabelles juteuses et caramélisées le tout arrosé d'un sabayon bergamoté ... Allez-y gaiement le tout au gré du vent en…
Tarte aux mirabelles et romarin
Un excellent dessert de saison.
Mirabelles flambées poudrées au streusel
Découvrez une belle recette de Frédéric, auteur culinaire passionné !
Pana cotta à la cardamone et sa compotée de mirabelles à la canelle
Craquez pour l'Agar-agar.
Crevettes aux mirabelles et au curry
La mirabelle ! j'adore sucrée ou sucrée-salée comme ici avec des crevettes!
Tartine chèvre-mirabelles
Recette surprenante, originale avec cette tartine qui marie à merveille le fromage de chèvre et la mirabelle.
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