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Moelleux

Les moelleux... rien que le nom, et c'est déjà tout un programme. Pour réaliser un moelleux, ce n'est pas très compliqué, il suffit de respecter les grammages de bases, puis de laisser vagabonder son imagination pour personnaliser ce délicieux petit gâteau. Tout juste cuit, ce petit gâteau s'effrite et fond sous la dent, avant que vous tombiez, comble de la gourmandise, sur les craquantes pépites de chocolats, ou les petits fruits secs. Le moelleux se décline aussi en salé, c'est à la fois simple et inattendu pour un bel apéritif. Nul doute qu'avec toutes les recettes que nous vous proposons, vous allez trouver le moelleux de votre choix, mais n'hésitez pas également à marier les recettes, pour créer votre propre moelleux !


Brioche mousseline facile

Brioche mousseline facile

Une brioche légère et très facile à faire.

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Moelleux choco coco

Moelleux choco coco

Voici une recette de petits muffins très moelleux pour les amoureux de chocolat et/ou de noix de coco.

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Moelleux aux quetsches

Moelleux aux quetsches

Profitons de la générosité de la nature avec ce moelleux aux quetsches qui se mange sans faim!

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Moelleux Mousseux

Moelleux Mousseux

En faite je comptais faire un moelleux au chocolat tout simple puis quand j'ai vu le résultat je me suis dit "allez on va changer un peu les règles",donc…

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Petits moelleux bio aux graines et fromage de chèvre

Petits moelleux bio aux graines et fromage de chèvre

Pour tous les amateurs de produits bio, de délicieuses petites bouchées fondantes, parfumées et croquantes totalement irrésistibles...un véritable petit goût de campagne…

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