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Moelleux

Les moelleux... rien que le nom, et c'est déjà tout un programme. Pour réaliser un moelleux, ce n'est pas très compliqué, il suffit de respecter les grammages de bases, puis de laisser vagabonder son imagination pour personnaliser ce délicieux petit gâteau. Tout juste cuit, ce petit gâteau s'effrite et fond sous la dent, avant que vous tombiez, comble de la gourmandise, sur les craquantes pépites de chocolats, ou les petits fruits secs. Le moelleux se décline aussi en salé, c'est à la fois simple et inattendu pour un bel apéritif. Nul doute qu'avec toutes les recettes que nous vous proposons, vous allez trouver le moelleux de votre choix, mais n'hésitez pas également à marier les recettes, pour créer votre propre moelleux !


Moelleux aux questches

Moelleux aux questches

Léger, aérien, ce moelleux est parfait pour toutes celles et ceux qui veulent garder la ligne tout en sédant à la gourmandise !

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Gâteau moelleux à l'orange du Journal de Mickey

Gâteau moelleux à l'orange du Journal de Mickey

Cette recette est en fait une fiche du journal de Mickey auquel j'étais abonnée étant petite, c'est donc un des tout premiers gâteaux que j'ai réalisé, et depuis, nous…

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9 avis
Petits nids de Pâques

Petits nids de Pâques

Des petits nids très gourmands.

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Moelleux congolais cœur chocolat noir

Moelleux congolais cœur chocolat noir

Des congolais revisités en moelleux avec un coeur coulant de chocolat noir, un pur moment de gourmandise...

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25 avis
Moelleux coco, cœur de chocolat

Moelleux coco, cœur de chocolat

Voilà de délicieux petits gâteaux façon "rochers congolais" (cliquez pour la recette des congolais) mais avec des oeufs entiers et...fourrés au chocolat. Une vraie petite…

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