Velouté de poti-marrons

Velouté onctueux et croquant

Figues au chocolat

Délicieuses gourmandises fourrées au chocolat noir râpé et au cédrat confit.

Tarte aux noix maison

Très moelleux

Bûche Sicile

Gâteau à base de dacquoise, garni de crème mousseline chocolat de biscuit cacao et de crème diplomate pralinée garnie de noix  caramélisées.

Brownies aux noix classiques

Un des gâteaux préférés des américains avec des noix de Grenoble

Bouchées festives : Crémant

Pour vos fêtes, présentez divers bouchées pour l'apéritif : Petits ramequins de rillettes de saumon, Toasts chèvre " concombre " noix,…

Cannelonis au chèvre et noix de grenoble

Un plat savoureux et complet encore meilleur avec les produits du terroir.

Sur une feuille d'endive, salade de noix et raisins muscat au stilton,  magret de canard séché

Délicieuse entrée...Recette élaborée en exclusivité par Hélène DARROZE pour Leffe

Cake à la banane de grand-mère

Crème de topinambours aux noix

Potage de fête.