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Nouilles sautées

Les nouilles sautées ou frites sont l'une des spécialités typiques des pays de l'Asie. Elles prennent différentes formes selon les régions ou les pays et peuvent s'accompagner de légumes, de viande, de poissons ou crustacés ou encore de tofu. L'idéal pour les préparer est d'utiliser un wok qui se prête parfaitement à cette cuisson. Une chose leur est communes cependant, les arômes, les saveurs exotiques que l'on adore. Testez nos recettes, vous allez les adorer !


Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au poulet

Des nouilles asiatiques meilleures qu'au resto chinois !

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Yaki udon - plat populaire japonais

Yaki udon - plat populaire japonais

Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.

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Nouilles de riz sautées au bœuf

Nouilles de riz sautées au bœuf

Facile et assez rapide à préparer pour un résultat très appréciable qui sort de l'ordinaire !

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Nouilles sautées végétariennes

Nouilles sautées végétariennes

Voilà une recette facile de nouilles sautées végétariennes. Un bon petit goût asiatique !

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Nouilles sautées façon Veggie

Nouilles sautées façon Veggie

Une recette proposée par Chef Damien. Une petite recette très saine, simple et rapide...bref idéale pour un soir de flemme.

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Sauté mine

Sauté mine

Le sauté mine est vraiment un plat excellent, surtout quand il est trés bien préparé.

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Yaki soba, les nouilles sautées

Yaki soba, les nouilles sautées

Faire des soba presque comme celle du resto japonais c'est pas compliqué !

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