Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles, asperges et mouillettes de pain
Une recette proposée par Cassegrain.
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Verrines tomates et œufs brouillés aux asperges
Une recette simple et lègère, idéal pour un brunch.
Verrine de fenouil et œufs brouillés
Du fenouil cuit à la vapeur, des oeufs brouillés, le tout décoré de dés de saumon fumé.
Brouillade aux œufs de saumon
Une recette Labeyrie de saumon, brouillade d'oeufs...
Œufs montagnards à la Tomme de Savoie
Une belle entrée montagnarde.
Bagel de saumon fumé et œufs brouillés
Parfait pour un plat léger, rapide et estival!
Feuilletés d'œufs brouillés au saumon fumé
Une entrée à la fois festive et rapide !
Toast de saumon de Norvège fumé et œufs brouillés
Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège. Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples à cuisiner tous les jours…
Œufs brouillés à la truffe
Grand classique de la gastronomie Française que cette recette d'œufs brouillés à la truffe ! Il vous faudra un peu de patience pour la réaliser mais surtout de bons produits…
Brouillade d'œufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire, parfumée d'huile d'amande douce
Afin de célébrer l'arrivée de ce temps estival et les fêtes de Pâques, la Maison Maille s'associe au chef étoilé du restaurant Le Lutetia, Philippe Renard pour réaliser…
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