
Tapenade
Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre.
Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre.
Inspirées de la kebba libanaise elles sont encore plus moelleuses et plus savoureuses.
Recette pour petit gibier à plumes (sansonnets...), gibier d'eau (foulques...), mais aussi porc, pintade...
Particulièrement nutritive et riche en goût, cette recette est rapide à préparer.
En avant première du concours Printemps des légumes, cette belle recette de Sébastien Bras !
Chaussons fourrés à la viande hachée recette Argentine.
Cette tourte provençale fera voyager vos papilles.
Voici une petite recette avec un produit régional qui me tient à c&oeligur : Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière.En…
On craque pour ces morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives. Un plat simple mais vraiment bon!
Des paupiettes aux saveurs relevées.
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