Omelette aux tomates-cerises et échalotes
Cette omelette change de l'ordinaire pour un dîner rapide et facile à faire.
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Omelette à la courgette
Recette très simple à faire avec simplement des oeufs et une courgette donc gain de temps, économique et délicieux.
Omelette
Je casse des oeufs dans une poêle, et j'y rajoute du sel et du poivre
Omelettes aux pommes
Omelettes avec des pommes.
Omelette au Safran
Cette omelette est le plat typique du safranier (qui cultive le Safran)
Omelette aux pommes
Un plat sucré, et flambé au Calvados pour les Normands!
Omelette aux ailets
Les aillets sont de jeunes plants d'ail, le Sud-Ouest en est trés friand, ils servent aussi à accomoder des crudités.
Omelette roulée au jambon
Petits rouleau d'omelette garnit de jambon. C'est toujours bon !
Omelette aux courgettes
Découper la courgette en minces rondelles et faites la revenir dans du beurre dans une poêle. Versez vos oeufs et assaisonnez
Omelette légère
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon.
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