Calissons comme à Aix
De délicieuses gourmandises à déguster à toute heure de la journée.
Vous regardez : Carpaccio d'oranges
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Sablés sucrés bicolores à l'orange et aux amandes
Voici des sablés bicolores aux amandes et au chocolat parfumés à l'orange. Ils sont très simples et faciles à réaliser
Sablé mendiant au Grand Marnier
Hum... rien qu'à les regarder, on fond sur place. Inutile de se brimer et accordons-nous 15 minutes, montre en main, pour réaliser cette recette de sablés mendiants au…
Risotto à l'orange maison
Un risotto au délicieux parfum d'agrumes.
L' 'autre tagine' et sa semoule à la menthe
Mon premier tagine, tout en légerté, avec des légumes non conventionnels, certes, mais très bon au demeurant... à vous de tester ;-)
Dos de cabillaud à la vapeur d'orange, pistaches, mousseline de topinambours, vinaigrette orange pistache
Un délicieux poisson au goût subtil d'orange. Un peu de croquant est apporté par les pistaches,un peu d'acidité par la vinaigrette orange et pistache et de la douceur…
La pastilla de canard à l'orange
Voici la recette d'une merveilleuse pastilla inratable ! Car en fait ce qui est difficile, c'est de faire tenir la viande emballée dans la feuille de brick pendant la…
Chat noir
Un bon gâteau au chocolat dont la décoration plaira aux enfants et aux grandes personnes.
Bonbons de poivron vert aux zestes d'orange
Une friandise pour surprendre vos invités !
Jarret de veau à l'orange
Pour changer de l'osso bucco, sans perdre en saveurs!
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