Macaron oseille foie gras

Une recette pour les fêtes, sucrée salée.

Risotto de la mer à l'oseille

Risotto aux moules et à la crème d'oseille.

Saumon à l'oseille, riz sauvage

L'oseille avec sa belle acidité permet un bel accord avec la rondeur en bouche du saumon. L'occasion pour vous de revisiter ce classique de la famille Troisgros.

Makitalien au chèvre, champignons et oseilles

La recette italienne d'Estèrelle Payany d'après son livre Pasta Party !

Feuilletés marins

Voici une délicieuse recette avec du saumon frais et de l'oseille. Le tout dans de la pâte feuilletée. C'est délicieux, simple et rapide à réaliser.

Anguilles vertes de peur

Une manière facile de préparer les anguilles fraîches.

Potage santé

Un soupe vraiment santé !

Farci poitevin fait maison