Patates douces épicées legèrement caramélisées

Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe…

Roulé tomate, paprika et fromage ail et fines herbes

Un concentré de saveurs dans une petite bouchée bien fraîche et avec une couleur qui ne passe pas inaperçue sur la table !

Agneau fondant aux épices

Grâce à sa cuisson douce, la viande d'agneau est moelleuse à souhait, et ses parfums épicés font fondre de plaisir les amoureux des saveurs d'ailleurs.

Tortillas chips

Dans la série, je peux le faire moi-même, voici la recette des Tortillas chips.

Poulet entier au barbecue

Lors de votre prochain barbecue, vous avez prévu de servir un poulet entier à vos invités ? Vous venez de trouver la recette idéale ! Da…

Cabillaud à la chermoula

Du poisson préparé comme au Maroc.

Hamburger maison sauce barbecue

Hamburger BBQ maison avec son fromage fondant, ses petits oignons et sa sauce barbecue savoureuse légèrement relevée !

Dips et sauces légères

Dip vient du terme anglo-saxon "to dip" : tremper ! Voilà quartes dips et sauces légères pour agrémenter vos plateaux de crudités…

Poulet au paprika

Un classique qui ne se dément pas. Pour faire de ce poulet au paprika un véritable délice, choisissez du paprika de première qualit&eacu…

Pop corn aux épices et vodka au poivre et au piment