Orecchiette à la pulitura
Recette typique de Brindisi, dans les Pouilles, revisitée grâce à l'ajout de piments doux.
Vous regardez : Pâtes au pesto
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Pâtes à la boscaiola
Les pâtes à la boscaiola (à la « bûcheronne ») sont traditionnellement faites avec des poireaux. Dans cette version, j"ai préféré…
Spirelli aux scampis marinés au citron, à l'ail et piment d'Espelette
Tout simplement un délice !!
Pennes sauce crémeuse au gorgonzola et aux noix
Une belle association de saveurs pour ce plat de pâtes très simple et facile à réaliser :-) Et parfait si comme moi il vous reste un beau morceau de gorgonzola et quelques…
One pot pasta à l'espagnole
Un délicieux plat de pâtes riche en saveurs et vite préparé !
Pâtes poulet-champignons sauce estragon
Un vrai régal.
Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons
Une sauce pas ordinaire pour des pâtes ordinaires!
Linguine à la poudre de Poutargue
La recette des Linguine à la poudre de Poutargue. La poutargue permet d'agrémenter les pâtes mais aussi les légumes. Aussi appelée boutargue,…
Pâtes en sauce blanche
Super bonne !
Pâtes aux crevettes, chorizo et sauce arrabiata
Excellente recette à déguster en famillle :)
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