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Pavot

Le pavot est une graine oléagineuse de couleur bleue-noire, très utilisée en cuisine. On l'utilise souvent pour parsemer les pains type bagels, pour paner les volailles mais aussi dans des desserts. On vous recommande le cake citron/graines de pavot, succès garanti.


Risotto de mangue au lait de coco et pavot

Risotto de mangue au lait de coco et pavot

Ce n'est pas un risotto classique car c'est une recette de dessert !Le riz a été préparé exactement comme un risotto classique mais est ensuite agrémenté de mangue et…

Bagels faits maison

Bagels faits maison

De délicieux et moelleux bagels, simple et facile à réaliser contrairement à ce qu'on peut penser !

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