Magret de canard cuit à basse température et risotto aux petits pois
L'ail noir avec sa saveur à la fois sucrée et acidulée rappelant un peu le vinaigre balsamique....
Vous regardez : Houmous petits pois, noisettes et menthe
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Filet de cabillaud cuit à basse température et sauce aux poireaux
Bonjour à tous ! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres ! J'ai donc cuit des…
Riz cantonais rapide
Le riz cantonais est un plat que je ne fais pas souvent, car je ne suis pas une grande mangeuse de riz. Et puis il y a du soya dans la recette "classique" - si tu me…
Patates douces rôties, semoule aux petits pois et rillettes de sardines
Une recette express, parfaite pour les soirs de semaine.
Risottos de pâtes d'avoines aux lardons et aux petits pois
Une poêlée de pâtes très bonne en accompagnement de viande ou d'escargots.
Jardinière de légumes nouveaux
Un grand classique du printemps, facile à faire et savoureux.
Salade Valencia
Une salade inspirée par la célèbre paella
Thon aux petits pois
Une recette simple à préparer
Soupe partie aux petits pois et divers
Soirée soupe au petits pois ou chacun accommode sa soupe avec au choix : dés de lardons, dés de jambon, chorizo, cubes de fromage, croûtons à l'ail
Darne de saumon à la crème de petits pois
Recette originale simple à préparer.
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