Du riz au gras
Une recette économique pour 10 personnes !
Côtes d'agneau aux épices accompagnées de cresson
Pour cette recette, se procurer auprès de son boucher de bonnes côtes d'agneau légèrement grasses à la chair rosée. Retrouv…
Guacamole facile
Purée d'avocat originaire du Mexique, présentée en verrine accompagnée de crevettes ou de chips.
Porc au massalé façon Mamie Sosso
Sauce Réunionnaise assez relevée à manger avec du riz blanc un peu collant comme à La Réunion
Verrine de salade mechouia
Une recette marocaine délicieuse pour un apéro d'été !
Crème d'asperges vertes, chantilly à l'Espelette & tuile au parmesan
Pour un apéro improvisé, une verrine du plus bel effet et rapide à préparer!
Gnocchis all'amatriciana
Véritables gnocchis au ragoût piquant "amatriciana" de Rome.
Noix de cajou aux épices
C'est une recette spéciale coupe du monde, à servir avec une bière bien fraîche!Je sais je suis un peu dans le cliché ! Non, vous l'aurez compris, pas besoin d'un "…
Porc à la créole et piments verts
Recette exotique
Sauce arrabiata
Une délicieuse sauce pour accompagner tous vos plats.
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