Muffin à la mexicaine
ideal pour un apero
Fougasse aux poivrons
Plusieurs declinaissons de la fougasse existe ici je propose une experience au poivrons en poudre.
Verrines aux gambas et pimientos
Légères et trés goûteuses ...
Soupe de pêches à la menthe pimentée
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'. 1er prix dans la catégorie 'desserts' du concours 'Piment d'Espelette, complice du goût'.
Crevettes épicées panées
Recette chinoise delicieuse
Namorado au "tucupi" et au "jambu"
Recette envoyé par Max Minato du blog MaxGastronomy : http://www.maxgastronomy.com/ pour le spécial Brésil du Receitas sem Fronteiras - http://www.receitas-sem-fron…
Moules au jambon et piment en mini cassolettes
On pourra tout aussi bien les servir en entrée dans des cassolettes plus grandes.
Galette de maïs au piment
Des galettes onctueuses pour accompagner les oeufs du brunch.
Barbacoa sinaloense
La recette de la barbacoa mexicaine comme elle est réalisée dans l'état du Sinaloa.
Spicy Meatloaf : Pain de viande à la Mexicaine !
Pain de viande épicé !
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