Piment d'Espelette

Pomme de terre italienne à la mayonnaise Amora

Délicieuse pomme de terre gratinée très facile et très rapide à faire

(15 notes)

Plancha de crevettes marinées à la moutarde ancienne Amora

Ces crevettes savoureuses grâce à la présence subtile de la moutarde à l'ancienne dans leur marinade relevée,enchanteront les gourmets...

(16 notes)

Gâteau fondant aux poivrons rouge piment d'espelette et chocolat noir !

Un mélange surprenant et délicieux !Chocolat poivron et piment se marient à merveille !

(15 notes)

Foie gras poêlé au cacao, sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette, poêlée de poires aux fruits confits

Recette réalisée lors des salons saveurs.

(15 notes)

Truffes choco fraises au piment d'Espelette

Une recette proposée par chef de L. Denisot pour l'AAPrA.

(15 notes)

Verrine fraicheur aux émincés de thon avec un soupçon de romarin et de persil

Une verrine esthétique, fraiche et délicieuse pour l'été

(15 notes)

Guacamole de courgettes au thon

Un petit guacamole pour l'apéritif, mais en moins gras !

(16 notes)

Acras de thon et gaspacho de tomates à la mousse au citron vert

Une recette estivale qui peut être servie à l'apéritive ou en entrée.

(15 notes)

Cabillaud à la tomate

Plat unique convivial et délicieux.

(15 notes)

Crostini d'Andouille de Vire et compotée de figues

Une étonnante association sucrée-salée pour déguster l'andouille autrement !

(15 notes)