Ma tarte aux abricots revisitée
L'alliance du moelleux de la mousse d'abricots et du craquant du sablé à la pistache, et du chocolat blanc pour la gourmandise.
Assidat zgougou aux graines de pin d'Alep
Voilà une recette de crème tunisienne préparée avec des graines de pin d'alep. C'est délicieux.
Galette des rois pistache-framboise
Voici ma recette de galette des rois, composée d'une frangipane à la pistache et d'une fine couche de confiture de framboise, avec ma pâte feuilletée faite maison S…
Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de mi…
Chantilly à la pistache
chantilly légère préparée au siphon
Cookies pistache-amandes-cranberries
Cookies moelleux et originaux..
Aubergine salsa
Une sauce salsa épicée pour une chaude soirée d'été
Maingaux rennais, fraises Label Rouge au poivre long
Une belle recette de fraises Label Rouge. Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.
Saumon au riz et crème de sésame
Une recette aux saveurs du Liban avec une délicieuse crème de sésame.
Cake balls
Des petites boules toutes rondes chocolatées faites à partir d'un gâteau et enrobées de chocolat.
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