Cabillaud à la tomate
Plat unique convivial et délicieux.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Rougail saucisse classique
Une adaptation de la vraie recette.
Poivrons farcis gourmands
Plutot que les traditionnelles tomates, on utilise les poivrons !
Gratin de courgettes saumon
Un plat complet et léger!
Poulet tandoori économique
Recette de marinade pour le poulet au barbecue.
Sauce à la viande
Cette sauce est une leçon de patience puisqu'il faut laisser le temps à la viande d'absorber les saveurs en mijotant doucement, je la sers sur des pâtes à l'encre de…
Pennes du soleil
Pennes aux tomates, basilic, olive et pecorino.
Risotto au four (gratiné)
Le risotto inratable des gourmands pressés. Une technique bluffante qui permet de réussir un risotto esthétique et délicieux !
Crostini d'Andouille de Vire et compotée de figues
Une étonnante association sucrée-salée pour déguster l'andouille autrement !
Lotte sauce aux morilles et son risotto
Une recette de la mer savoureuse avec ces délicieuses morilles !
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