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Plats
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan Video 1 sur 16
Crumble de poisson

Crumble de poisson

Pour redonner un peu de fraîcheur et de sexy à la traditionnelle brandade de morue, pourquoi ne pas la relooker... en crumble !

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Lasagne à la roquette et au chèvre frais

Lasagne à la roquette et au chèvre frais

Une recette expérimentale et qui s'est avérée des plus succulente. Je vous la recommande.

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Couscous poulet

Couscous poulet

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Duo de saumon et fenouil sur sa dentelle

Duo de saumon et fenouil sur sa dentelle

On fait revenir du fenouil et on le sert avec des petits morceaux de saumon fumé sur un morceau de galette de blé noir.

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Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ

Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ

Pour se la jouer estival lorsque l'hiver et son grand froid s'annonce... des ailes (ou bien des pillons) de poulet sont servies avec un chutny fruité et agréablement…

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Croustillant de kaki, foie gras et son condiment kaki

Croustillant de kaki, foie gras et son condiment kaki

le foie gras apporte la puissance des saveurs, le kaki la douceur et le sucré, le vinaigre balsamique et le condiment kaki l'acidité, le feuilleté le croustillant

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Asperges gratinées au saumon

Asperges gratinées au saumon

Une entrée simple à réaliser mais qui fait son effet !

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Le crumble provencal

Le crumble provencal

Voici un crumble au bon goût de Provence, des légumes du sud, de la pâte à crumble, ma famille et mes amis adorent ! Grâce à ce plat, mes enfants mangent des légumes.

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