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Lasagne à la roquette et au chèvre frais
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Lasagne à la roquette et au chèvre frais
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Avatar de Carmencita du blog cuisine gourmande de Carmencita
Par Carmencita du blog cuisine gourmande de Carmencita

Une recette expérimentale et qui s'est avérée des plus succulente. Je vous la recommande.

Ingrédients

6 personnes
  • BéchamelBéchamel
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ParmesanParmesan
  • Fromage blanc3 c. à s. de fromage blanc
  • Roquette2 paquets de roquette
  • Fromage de chèvre frais250 g de fromage de chèvre frais
  • Lasagne1 paquet de lasagnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer la roquette avec le fromage de chèvre, le fromage blanc, saler et poivrer. Mettre un fond de béchamel dans le plat à gratin, placer les lasagnes et mettre une couche de farce roquette et chèvre, couvrir avec une autre couche de lasagnes et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

  2. 2

    Terminer par les lasagnes recouvertes de sauce béchamel et saupoudrer de parmesan. Mettre à cuire 25 min à four préchauffé (Th 6-7 ( 200°C).

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