Homard à l'armoricaine
Un demi homard par personne avec une sauce armoricaine à base de vin blanc délicieuse.
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Pâtes aux saumons
Une recette incontournable simple, rapide et délicieuse...
Gratins printaniers
Un gratin plein de fraicheur pour accompagner une viande blanche.
Sauté de porc caramélisé façon Pad Thai
Petit voyage en Asie...
Papillote de légumes printaniers au Saint-Môret et leur filet de cabillaud
Le mariage inattendu mais très frais du fromage fondant sur une farandole de légumes printaniers et du cabillaud.
Raviole de printemps et son bouillon
Un bouillon de fenouil, coriandre,poireaux avec des ravioles carottes orange et Chavroux.
Curry aux fèves, courgettes et lait de coco maison
Un petit plat, soupe bien complet et surtout riche en saveurs et en textures.
Colombo de poulet fondant et savoureux
Recette du colombo de poulet.
La moussaka traditionnelle
Recette de moussaka prête en moins d'une heure.
Œuf poché dans sa sauce printaniére
Petite recette fraîche qui ravira le palais des amoureux du terroir bourguignon.
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