Colombo de poulet classique
Une recette tout droit venue des Antilles, transmise par une personne y vivant.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Escalope à la crème de curry
Recette pas chère et délicieuse.
Agneau de 7 heures au vin rouge et aux épices
Une épaule d'agneau confite bien épicée, une recette entre le gibier et l'agneau de 7 heures. Tout devient parfaitement confit et caramélisé.
Ragoût de pommes de terre Paysan
Délicieux plat principal de pommes de terre !
Fondue Bressane
Une recette à déguster entre amis.
Matelote
Ce "plat des matelots" est une préparation régionale connue sous diverses appelations tel que pochouse, catigot, bouilleture, meurette. Un plat bourguignon par excellence…
Recette du canard laqué à la marinade d'huile de sésame, sauce soja et ail pilé
Le symbole de la cuisine chinoise en version facile !
Rôti de porc à la bière classique
Un bon roti de porc à la saveur de bière, délicieux avec des pâtes ou du riz.
Financière de porc
Une idée de recette pour cuisiner le cochon.
Andouillette grillée à la moutarde
Andouillette grillée avec sa sauce à la moutarde , vin blanc , oignon et échalote
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