Epinards farcis
Une belle présentation pour un plat de roi
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Gnocchis au four pommes de terre et poireaux
ou pommes de terre au four.
Ravioles normandes
Préparation de ravioles avec légumes et sauce au camembert, parfaitement diététique
Epaule d'agneau aux épices et courgettes
Un ragoût réhaussé par la saveur suave et douce des 2 épices et la simplicité diététique des courgettes.
Truite en papillote
Une autre manière de préparer la truite.
Le filet d'empereur rôti à la romaine, rhubarbe confite et fenouil
Il s'agit d'un filet d'empereur, couronné d'une émulsion d'aneth, accompagné d'un méli-mélo de rhubarbe confite et de fenouil cru.
Cuisses de dinde aux lardons
Un ragout tres parfumé.
Poulet à la moutarde facile
Une recette simple mais croyez moi elle est très délicieuse
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