Risotto au houblon sauvage et provolone doux
la douceur du provolone se marie avec le gôut un peu 'sauvage' du houblon qui est entre l'épinard et l'asperge.Une vraie découverte!
la douceur du provolone se marie avec le gôut un peu 'sauvage' du houblon qui est entre l'épinard et l'asperge.Une vraie découverte!
Délicieuse avec un poisson ou une viande blanche froide !Une recette proposée par Aurdrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.
Riz basmati, accompagné de rognons de boeuf avec sa sauce persillée et sa crème tartare.
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Une recette classique des Flandres modernisée dans sa présentation et parfumée avec de l'estragon.
La touche acidulée de la pomme et le croquant des fruits secs donnent du tonus à la douceur de la pomme de terre et du miel, en plats.
Un risotto savoureux !
Cabillaud cuisson au wok avec le cinq épices chinois.
Tartines de mogettes.
Le poisson se marie bien aux agrumes. Etonnamment, les courgettes et les aubergines également. Je vous propose donc cette recette légère pour faire le plein de vitamines.
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