Pigeonneaux au Calvados
Des douillons au dessert et ce sera la Normandie du début à la fin du repas.
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Sur le chemin de Saint-Jacques
Il s'agit d'une aumonière de St-Jacques accompagnée d'une fondue de poireaux
Bonite grillée
Une recette minceur pour découvrir un poisson à la chair délicate.
Echine de porc au cidre et sa purée de pomme de terre et andouille
Echine de porc cuite dans du cidre accompagnée d'une purée de pomme de terre mélangé avec de l'andouille.
Porc au caramel vietnamien
Un classique de la cuisine asiatique !
Couscous italien
Economique et rapide.
La tortitajine
Il sagit d'une tajine tunisienne à l'oeuf qui me rappel la tortilla espagnol de mon grand pere ...
Poulet à l'estragon
Cuisses de poulet parfumées à l'estragon, servies avec leur sauce.
Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre
Pour cette recette raffinée et originale, une cuisson à l'étouffé qui s'adapte parfaitement à la choucroute crue ou déjà cuite. C'est selon ses envies...Retrouvez d'autres…
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