Aubergines en papillote au jambon et à l'emmental
Une rectte simple et agréable, idéale pour un régime.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Crevettes et saint-jacques cremées à la ciboulette
Une recette a préparer à l'avance pour un résultat surprenant, très fin.
Poisson au parfum d'enfance
Pour faire manger du poisson à vos enfant. Sans arêtes !
Crumble de septembre de faisan
Filets de faisan sous un crumble de quinoa, noisettes avec une poêlée de châtaignes.
Tartare à la parisienne
Une recette pour les amateurs de tartares à dévorer en toutes saisons.
Côtes Levées B.B.
Un recette épicée très agréable, pour etonner vos convives.
Filets de limande aux fruits de saison et saveur grand marnier
Un filer de poisson poêler, deglacer au grand marnier et crèmer avec des fruits de saison accompagné de fenouil braisé.
Emincé de poulet aux poivrons et safranés
Un poulet aux saveurs épicées qui régalera vos convives.
Potiron à la créole
Plat principal à base de potiron ou courge à consommer en accompagnement de filets de poisson de de poulet.
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