Paprikas csirke
Poulet au paprika
Poulet au paprika
Le retour de la tradition...
Filets de cabillaud dans une marinade 'orientale', puis cuits en papillotes. Aumonieres de legumes.
Dans une assiette creuse, verser la gelée de bouillabaisse puis laisser figer, au dernier moment boléro tiède et filets de rouget chauds au centre cordon de vinaigrette…
Consommé simple au boeuf et à la volaille
Soupe épaisse de blancs de poireaux au lard salée cuite au lait d'amande, mixer, fouler, crémer.Servir en tasse avec des morceaux de lardons, pompon de persil au dessus…
Une recette de canard originale pour un plat fondant et particulier
Une délicieux plat de poulet au curry, convivial car servi avec plusieurs petits bols de petites choses à parsemer sur le riz basmati avant de servir le curry.
Spaghettis aux brocolis et aux lardons.
17011708170917101720173017401750176017701780179011001200130014001500160017001800190010002000