Confit de canard aux Rattes
Délicieuse recette.
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Crêpes parmentières faciles
Recette CNIPT
Filet de cabillaud et ses rondelles de Princesse Amandine
Délicieux filets frits et ses pommes de terre.
Filet de Saint Pierre et grenailles
Le St Pierre peut être remplacé par du cabillaud.
Carré d'agneau en croûte de roquefort et brocolis aux amandes
Essayez ce carré d'agneau au roquefort et vous serez séduit.
Filets de haddock pochés à l'écrasée de primeur de Provence
Haddock aux saveurs du sud...
Galette de Chéries à la crème de roquefort
Recette créée par J.C. DESPINASSE, Chef du restaurant "TI COZ" (29) Quimper
Carré d'agneau et carottes paillasson
Ce carré d'agneau s'accommode parfaitement avec ces galettes de carottes au fromage.
Curry d'agneau sauce au yaourt et cacahuète
Le yaourt donne de l'onctuosité à ma recette .Il apporte également de la légèreté.
Raclette de la mer
Une raclette extra servie avec des crevettes et des champignons.
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