Lasagne aux légumes maison
Lasagne avec des aubergines, des courgettes, des tomates et du fromage brie.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Le saumon mi-cuit et sa gaufre de pomme de terre
Chef Christopher Hache pour le cidres Ecusson.
Gigot d'agneau mariné en papillote
Gigot d'agneau mariné aux herbes, grillé sur le dessus, recuit en papillote pour un résultat conviviale et plein de saveur.
Pizza au chavroux
Délicieuse pour ceux qui ne digère pas la tomate
Courgettes à la mexicaine
Il s'agit d'un mélange de légumes et de courgettes que l'on ajoute à de la viande de porc coupée en morceaux.
Lamelle courgette
tout facile , peux se faire a l apero , entrée.
Multi brochettes tandoori
Voici de délicieuses brochettes légèrement épicées.Un vrai délice très simple à réaliser et rapide à faire !
Osso bucco à la milanaise
Le mélange orange anchois s'accorde à merveille !
Mousse de légumes
Une délicieuse mousse pour accompagné les viandes ou les poissons.
Gratin d'orties au chèvre noisettes et huile d'argan
Recette très goutteuse qui fait découvrir de nouvelles sensations.