Colverts rôtis aigre-doux
Le canard s'accommode très bien des agrumes ; essayez cette version aigre-douce, c'est un régal !
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Petits gratin vitaminé
Une petite recette très simple à réaliser et ce en moins de 30 min de plus c'est un repas équilibré.
Blésotto aux courgettes maison
Pour changer, cuisinez le blé comme un risotto et cela devient un "blésotto" ! Une bonne idée pour ceux qui ne supportent pas le riz.
Fritelle de Spaghetti
Délicieux et facile à réaliser
Poulet curry-coco
Poulet au curry adouci par du lait du coco.
Foie de veau aux olives et sa purée de topinambours
L'association de ce plat le rend unique
Filet mignon de porc en habit
Pièce de viande fine et moelleuse dans son feuilletage.
Tartelette de boudin aux pommes
C'est une recette bistrot à déguster entre copains.Il suffit d'y penser contrairement à mes pensées tous les copains ont adoré. "Du…
Tourte aux courgettes et basilic frais
Tourte d'été, tiède, chaude ou froide.
Filet mignon de black Angus Beef, chutney de coings et purée de céleri rave, sauce au vin rouge et sureau
Le Black Angus Beef traité comme une pièce de gibier, avec des accompagnements classiques: purée de céleri aux topinambours, chutney de coings…
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