Porc grillé, sauce pimentée au citron
Un plat populaire thaïlandais relevé par une sauce fraîche et corsée à la fois.
Un plat populaire thaïlandais relevé par une sauce fraîche et corsée à la fois.
Un poulet à l'asiatique aux champignons
Recette de petits choux individuels à servir dans chaque assiette.
Gratin de pâtes avec différent légumes.
Une recette inventive de Rodolphe Regnauld du restaurant 'l'Auberge du Pont' 63430 PONT DU CHATEAU
Une recette de courgette farcie.
Petits morceaux façon asiatique.
Récupération de viande bouillie
Goulasch de Szeged à la mode slovaque ou encore Segedinsky gulaš. En Slovaquie, ce plat est accompagné de Knedla (en allemand Knödel). Ce sont des boules de pâte de levure…
Entrée chaude, lit de crumble au parmesan avec une concassée de tomates et poivrons rouge et le tout additionné d'oeufs brouillés.
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