Queues de lotte à la moutarde
Le goût de la lotte avec la pointe relevée de moutarde.
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Escalope de poulet farcie au fromage fondant
une recette simple et gourmande à la fois..
Ravioles du Dauphiné
Voici la recette traditionnelle des ravioles du Dauphiné !
Oreilles d'anes
Cette recette à base d'épinards sauvages est typique du Champsaur.
Brochettes de lotte au chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson en le mariant à du chorizo dans de délicieuses brochettes légèrement pimentée et…
Courge butternut farcie classique
C'est un plat complet qui permet de préserver toutes les qualités gustative de la courge Butternut.
Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre
Un plat gourmand proposée par Gloria !
Poulet sauce aigre douce
Une recette qu'on apprécie à la maison, toute simple et délicieuse .
Lapin variante gibelotte de la mère
Une recette de la famille Defaix à Chablis.
Crêpes soufflées à l'Emmental et aux quatre épices
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