Filets de lotte cloutés aux poivrons sur coulis de tomates
C'est un plat délicieux, et facile à préparer.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Poulet aux épices
Un poulet riche en saveurs...
Pavé de cabillaud au caviar d'escargots, fondue de fenouil
Le mariage du poisson et des escargots ! Mer et terre...
Chaud-froid de brandade de morue, tomates séchées, courgette et pomme de terre au piment d'Espelette
Une version new look de la brandade de morue, colorée et savoureuse !
Risotto aux petits pois et au crevettes
Comme la paella sauf que c'est meilleur.
Truite poêlée, fenouil en tombée et en salade croquante, crème de moules
Ce qui est sympatique c'est de découvrir le fenouil sous deux aspects différent qui de plus s'associe trés bien avec la truite.
Risotto au poulet et ses légumes
Recette facile et délicieuse
Pâtes aux poireaux
Le poireau se marie à merveille avec ce plat de pâtes à la crème pour un repas facile, rapide et réconfortant.
Risotto du placard
un petit risotto fait avec ce qu'il y avait dans mes placards
Bo bun vietnamien
Une salade originale
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