Poulet fermier aux noix
Sucré salé.
Sucré salé.
Tout en saveur.
Un plat bien complet et très nourrissant, qui permet d'éviter la viande car le quinoa est très riche en protéines !
Voici des paupiettes de dinde aux abricots, au laurier, au vin blanc, au cognac,... façon mendiant mais riches en saveurs et fondantes ! Cette recette remporte la 1ère…
Rouler 4 filets avec fromage râpé à l'intérieur.
Un plat parfait pour les fêtes mais aussi les bon repas en famille.
Une volaille moelleuse rehaussée par les arômes de l'estragon. Cette recette remporte la 12ème place du concours Volailles fermières…
Recette du chef Thierry Doudard du restaurant La 7ème Vague à Quimper.
Recette du chef Jean-Charles Arhuro du restaurant Le Keriolet à Douarnenez.
Recette du chef Jean-Charles Arhuro du retaurant Le Keriolet à Douarnenez.
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