Ravioli à la viande
Des ravioli fabriqués maison à la viande hachée et à la sauce tomate
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Filet mignon aux poivrons
Recette de filet mignon aux poivrons.
La blanquette "de chez nous"
La recette de la blanquette, comme la faisait mon arrière-grand-mère, ma grand-mère et ma mère l'ont relayée et je la cuisine à mon tour à ma famille.Ce n'est pas la…
Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes
On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée.
Jambon chablisienne
Une sauce parfumée.
Gratin de chou-fleur au thon
Facile et rapide
Biscothon
Il y a les biscotos et il y a aussi les biscothons! Petite dédicace à Josette, la maman de ma copine Sylvie qui nous préparait ses biscothons il y a fort longtemps. On…
Petits farcis de pieds de porcs
Une recette grand public de Sébastien Sanjou.
Petites briques de poisson blanc aux deux sauces de merises & son riz au safran rouge
Inspiré pas une sauce connu dans les pays de caucase - Isrimi, j'ai obtenu un duo surprenant et succulent pour accompagner des poissons blancs.
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